ポリオキソエチレン（20）ソルビタンモノラウナートとしても知られているポリソルベート20は、ラウリン酸の添加によるソルビタンのエトキシ化によって合成される。これは、C の分子式 H 114 O 26 です。室温で、それは淡い黄色の粘性液体です。1224567890多糖類は、多くの機能を持っている親水性の非イオン性界面活性剤のタイプです、そして、
のポリororbate 20は食物、化粧品、製薬産業と産業で見つかります。ポリオキシエチレンソルビタンモノラウリンは、界面活性剤として作用することができます。また、アクティブな医薬品成分を安定させるために油の水エマルジョンを形成することができます。特定の工業製品および製品要件に従い、異なるグレードのポリソルベート20を提供することができる。
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